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用料
黄焖鸡米饭🍚的做法
鸡腿剁块 泡水去血水
香菇切片 土豆切块 青椒切块 姜切片
起油锅 炒糖色 最好用冰糖 炒至棕色倒入鸡块翻炒 加两勺料酒
加姜片 老抽翻炒
倒入土豆 香菇 加盐 白胡椒粉 蚝油翻炒
入高压锅 炖煮十分钟
高压锅放气后加入青椒翻炒至熟就可以出锅啦
小贴士
1⃣能吃辣的可以适量添加辣椒哦2⃣炒糖色要用冰糖3⃣炒糖色不用放太多油