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用料
🐔黄焖鸡米饭🍚的做法
1、鸡腿切块,泡掉血水2、耗油3勺、鸡汁1勺、料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、鸡精半勺、糖半勺、水200ml、盐;酱汁倒进鸡肉里,腌制15分钟3、土豆切块、香菇切片、青椒切块4、起锅热油,酱汁和鸡肉一起下锅,炒到冒泡,先加香菇和土豆,再加水没过食材,盖盖中火10分钟,转大火开盖收汁,放青椒