给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)做法 步骤 图解

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给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)的做法步骤图

用料  

蛋黄 4个
蛋白 2个
奶粉 12克
玉米淀粉 15克
5克+5克

给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)的做法  

  1. 蛋黄打发至淡黄色

    给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)的做法步骤图 第2张
  2. 加入奶粉、玉米淀粉、5克糖搅拌

    给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌至这种状态

    给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白打发至硬性,加入5克糖打发

    给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)的做法步骤图 第5张
  5. 蛋白、蛋黄糊拌匀

    给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)的做法步骤图 第6张
  6. 在油纸上挤出小圆形。

    给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱120度预热。120度烤20分钟

    给宝宝吃的蛋黄小饼(入口即化)的做法步骤图 第8张

小贴士

这个适合给1岁以内宝宝吃,所以糖非常的少,入口即化。
如果不是小宝宝吃的,糖的用量可以到30克左右