抹茶🍵司康食谱做法大全,超简单的抹茶🍵司康做法步骤

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抹茶🍵司康的做法步骤图,抹茶🍵司康怎么做好吃

记得第一次吃抹茶司康的时候,一口下去,那味道那口感真的很惊艳!现在留方子方便自己翻阅,

用料  

奶酪馅:
奶油奶酪 120克
糖粉 18克
奶粉 37克
蔓越莓 适量
司康:
低筋面粉 190克
糖粉 30克
泡打粉 5克
黄油 75克
1-2克
抹茶粉 5-7克
淡奶油 80克

抹茶🍵司康的做法  

  1. 1、奶油奶酪软化后,将奶酪馅食材全部混合在一起搅拌均匀后装入裱花袋,放冰箱冷藏

  2. 2、司康食材:黄油融化后加入司康食材里面搅拌均匀后加入淡奶油,揉搓均匀,将混合好的面团对叠几次,放冷冻室5-10分钟后取出
    3、将面团分成35克一个,此配方大概可以做10个饼干左右,也可分成30克一个。
    4、将分好的面团搓圆压扁,做成窝状,挤入奶油奶酪馅,成鸟窝状

  3. 5、烤箱180度预热10分钟,烤20分钟-25分钟左右,上色均匀即可