烤鸡胸 Roasted Chicken Breasts做法 步骤 图解

配沙拉或者卷饼或者单吃。

用料  

烤鸡胸 Roasted Chicken Breasts的做法  

1. 鸡肉洗净，擦干，两边都抹上适量盐和黑胡椒。

2. 平底锅热少量油，鸡肉煎5分钟，翻面再煎3分钟。

3. 鸡肉放在烤盘里，撒上迷迭香，放入预热好的160度/325F烤箱中，烤15分钟左右。

小贴士

因为增加了煎的步骤，烤制时鸡肉内的汁水不易流失，烤好的鸡肉会更多汁。