懒癌想吃全麦包怎么办做法 步骤 图解

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懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图

没有故事 就是懒 还想吃面包 还穷买不起面包机 还没力气自己揉不动面

用料  

高筋面粉 20克
全麦 130
牛奶 106
酵母 2分之一1小勺勺
3
5
玉米 5
巧克力 随意
红茶 大半袋

懒癌想吃全麦包怎么办的做法  

  1. 酵母先融牛奶 再放油 再放粉类 就是除了巧克力 全部搅合在一起 揉好
    (红茶 热水泡一下 加奶粉 融化开 另外加水融化酵母)其他步骤一样

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第2张
  2. 有空就在外面发酵两个小时 会变大 估计1.5 2大小 没空盖上保鲜膜 放到冰箱里 睡觉

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第3张
  3. 第二天 想起来哦 想吃欧包呢 拿出来 嗯 放了一夜肉眼看 很好竟然没有变化呢
    (2小时发酵会变大 拿出来也不会再变大了会变黏)
    回室温大概1 到2小时 依然没有变化嗯 开始怀疑自己是不是搞错了呢

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第4张
  4. 没事想起来就揉一揉

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第5张
  5. 回温时间到了 还是他妈的一点没有变大 再一次心里没底了

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第6张
  6. 好好揉一揉 包上保鲜膜放入烤箱发酵30分钟左右

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第7张
  7. 变大了 变大了 变大了 拿出来再揉揉 加巧克力

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第8张
  8. 加巧克力 包好 继续放进去发酵20分钟左右

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第9张
  9. 拿出来 预热230 上下火 然后再看看 心情好就割花刀 反正割了和没割一样 一刀剪下去 还给我剪漏了 mmp

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第10张
  10. 我预热也没热10分钟 就放进去了 调整温度220

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第11张
  11. 烤10分钟不到 记得盖锡纸 上色好快哦

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第12张
  12. 大概20分钟左右就好了

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第13张
  13. 还成热吃 巧克力还流心

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第14张
  14. 开心

    懒癌想吃全麦包怎么办的做法步骤图 第15张

小贴士

我无敌

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