美善品-绵软小餐包做法 步骤 图解

用料  

美善品-绵软小餐包的做法  

1. 除了盐和黄油以外的所有食材放入主锅，20秒速度1-3混合一下。

2. 揉面3分钟。再加入盐和软化黄油揉面4分钟。

3. 揉好已出膜。

4. 拢圆到温暖处一发。

5. 发酵到手指蘸粉戳洞不回弹和塌陷，说明一发完成。

6. 平均分成12分，排气拢圆放烤盘到温暖处进行2发。

7. 二发完成后餐包抹蛋液撒芝麻装饰。

8. 预热烤箱160度，中层20分钟。

9. 刚出炉是超级柔软的餐包，又香又软，里面可以包豆沙、肉松哦。