美味的紫薯千层馅饼做法，大厨教你技巧

用料  

紫薯千层馅饼的做法  

1. 紫薯蒸熟，趁热加糖压成泥
   糯米粉加热水（一定是热水）搅成絮状后再开始揉成团
   取一团糯米团，用擀面杖压开，把紫薯泥铺在上面，然后卷起来。再用擀面杖把紫薯卷压平（力度轻轻的）
   

2. 最后可以上芝麻啦

3. 锅热油开着火，饼放入，不停翻直至熟了

4. 这个是烤箱做的。口感没有煎的好。