家庭版 烤箱海鲜焗饭做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.18W
家庭版 烤箱海鲜焗饭的做法步骤图

家里有爱吃西餐的朋友可以试试,其实制作不用太复杂,只需要把材料准备好,用一点剩就可以了。

用料  

米饭(熟米饭) 1碗
芝士 适量
牛奶 200克
虾仁 50克
马苏里拉奶酪 100克
胡椒粉 适量
适量
黄瓜 200克
玉米粒 50克
鱿鱼圈 50克

家庭版 烤箱海鲜焗饭的做法  

  1. 超市里有现成的虾仁和鱿鱼圈买回来,洗干净沥干水,热油下锅,把吓人鱿鱼圈和黄瓜,玉米粒一起倒入油锅中翻炒,加入盐,胡椒粉,倒入牛奶和淡奶油一起2分钟,关火盛出。

    家庭版 烤箱海鲜焗饭的做法步骤图 第2张
  2. 把炒好的材料均匀的平铺在剩饭上面,再倒入番茄沙司平铺在菜上,最后再在最上面均匀的平铺马苏里拉奶酪一层。

    家庭版 烤箱海鲜焗饭的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘垫锡纸,把盘子放入烤盘上,烤箱预热,定200℃,20分钟,奶酪变得焦黄了就可以,时间到了焖1分钟再拿出来。

    家庭版 烤箱海鲜焗饭的做法步骤图 第4张
  4. 喜欢吃奶酪芝士的朋友可以多放一点,是不是很简单美味,芝士浓浓的香味扑鼻而来。在家就能快手做,一起试试吧。

    家庭版 烤箱海鲜焗饭的做法步骤图 第5张

小贴士

炒海鲜时不要加水,如果是冰箱出来的剩饭有点干,可以加一点点水浸湿一下。

TAG标签:烤箱 海鲜 家庭版