这款烘蛋 口感类似披萨 但是我没有用面粉 既健康又好吃
用料
| 桂格燕麦片 | 洒满披萨盘即可 |
| 鸡蛋 | 2 |
| 香菇 | 3个 切丁 |
| 紫甘蓝 | 撕片 看个人需求烤盘大小 我用了4片 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 小葱 | 1小根切碎 |
| 盐 | 调味勺两小勺 |
| 五香粉孜然粉 | 各小半勺 |
无油少盐蔬菜烘蛋的做法
和蛋 加入两小勺盐 其他材料切丁
蛋液撒入披萨盘中 撒匀 铺上燕麦片 力求均匀 再撒上其他材料 为了防止紫甘蓝粘在烤盘上 弄糊 加入一小杯水（不一定是紫甘蓝 也可以是白菜等）根据自己口味 我在上面还撒了一些五香粉 孜然粉放入烤箱 200度左右高火 烘烤20分钟左右 口感嫩滑 好吃
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