热浇生菜木耳（无盐少油）做法 步骤 图解

快手菜，简单易做，味道和颜值都值得称赞！材料其实可以根据自己想法适当替换～

用料  

热浇生菜木耳（无盐少油）的做法  

1. 生菜洗净（我一般会先净泡半小时再冲洗干净）

2. 木耳泡好也洗干净

3. 小米辣切小段，蒜切碎，这样最方便入味

4. 煮开锅中一定深度的水后将生菜和木耳放入焯水，注意生菜一般一分钟左右就要捞出，木耳可以多煮一下。

5. 焯好的生菜先沥干水放入盘中，将盘铺满后再往上叠放。上面再放上沥干水的木耳。

6. 另起一锅加入少量油，开小火放切碎的蒜末和小米辣，味道香味后加入适量生抽调成酱汁，煮沸几秒后淋在生菜木耳上就好了！