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无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)做法 步骤 图解

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无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)的做法步骤图

夏天用心煲一款养生

用料  

无花果 10—15个
瘦肉 100克
蜜枣 3—4个
枸杞 10粒(也可以不放)
少许
玉米 一根
姜片 若干片
花生米 一小把
椎骨 一两块

无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)的做法  

  1. 瘦肉切块和椎骨焯水,所有食材放入锅中,盐要放少许。整体汤吃不出太明显咸味,放盐主要为了提鲜和提甜味。

    无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)的做法步骤图 第2张
  2. 因是用电高压锅水以没过食材为宜。根据锅不同适当增减水量 但最终汤不需要很多。

    无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)的做法步骤图 第3张
  3. 按下高压锅“肉类”功能键,即可。出锅时根据自己口味适当增加盐量,宗旨是不能咸。
    无花果香甜味道,肉、枣、姜片、玉米等食材味道融入汤中。肉中也饱含汤的味道。
    你中有我,我中有你。
    总之,绝妙!

    无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)的做法步骤图 第4张
  4. 用的是这个无花果干,天热黄体酮哦。

    无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)的做法步骤图 第5张
  5. 辰颐物语的土耳其无花果干

    无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)的做法步骤图 第6张
  6. 做零食也非常棒

    无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)的做法步骤图 第7张

小贴士

注意盐的用量