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紫菜蛋花汤(无油少盐)做法 步骤 图解

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紫菜蛋花汤(无油少盐)的做法步骤图

不管什么菜,配一碗清香的蛋花汤,暖胃,萝卜助消化,顺气,解腻,每餐好幸福!

用料  

鸡蛋 一只
紫菜 15克
萝卜 50克
黄瓜 半根
葱姜蒜 少许
随意

紫菜蛋花汤(无油少盐)的做法  

  1. 将萝卜、黄瓜切丝,葱姜蒜切小段。备用

  2. 在锅里放水,不要放油,放入葱姜蒜、萝卜丝。

  3. 水烧开,放撕碎的紫菜(紫菜在超市就有卖)放完紫菜放打好的鸡蛋

  4. 鸡蛋放进去就熟了,这时放黄瓜,放盐调味,淡些比较健康

小贴士

水开了以后调小火就可以了,黄瓜最后放才会保持黄瓜的清香,喜欢吃香菜的可以出锅后撒点香菜。