低糖少油健康美味香蕉面包做法 步骤 图解

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低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图

香蕉面包是由香蕉泥制成的一种面包,它是一种湿润的,微甜的蛋糕状面包!适合作为早餐和下午的点心,操作非常简单,厨房小白也能一次成功!

用料  

中筋面粉 2杯
无盐黄油 70克
黄糖 1/2杯
鸡蛋 2个
1/4tsp
苏打粉 1tsp
香蕉 4根
肉豆蔻 1个 可不放
肉桂 1tsp 可不放
核桃仁 80克 可不放

低糖少油健康美味香蕉面包的做法  

  1. 准备食材

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第2张
  2. 取一粒豆蔻磨成粉入面粉中

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第3张
  3. 面粉中加一勺肉桂粉

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第4张
  4. 再加一勺苏打粉

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第5张
  5. 1/4勺盐

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第7张
  7. 70克黄油加1/2杯黄糖用搅拌器搅匀

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第8张
  8. 混合好的黄油中打入一个鸡蛋继续搅拌

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第9张
  9. 3-4根香蕉压成泥

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第10张
  10. 香蕉泥倒入黄油鸡蛋糊中搅匀

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第11张
  11. 倒入面粉中搅拌成糊状

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第12张
  12. 掰碎的核桃混入面糊中,不喜欢的可以不加

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第13张
  13. 模具中喷上油防粘

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第14张
  14. 面糊倒入模具中,稍稍整理一下,摸平,表面撒上一些核桃仁,放入预热至350度的烤箱烤50分钟

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第15张
  15. 烤制过程中满屋飘香,面包稍稍的蓬起

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第16张
  16. 时间到,取出面包放凉了脱模,就可以享用了!

    低糖少油健康美味香蕉面包的做法步骤图 第17张

小贴士

豆蔻和肉桂粉可以给面包特殊的香味,正宗的香蕉面包是放这两味香料的,但如果没有,不放也行,核桃仁是我自己喜欢添加的,烤出来以后吃着非常香,如果你不喜欢也是可放可不放的,这不是香蕉面包的核心!