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做过的最好吃的比例六寸模
用料
软绵戚风的做法
分蛋黄+糖粉,油,牛奶搅拌一下
加低粉搅拌
蛋白打到无油无水盆,滴白醋,加糖粉
先高速再低速打到弯勾预热烤箱
②+④切拌混合,入六寸模,150度30分钟后,调上火150下火110度20分钟,盖锡纸,要不颜色深
出炉震出热气,倒扣降温定型
脱模