我只想说，在我第一次烘培做了戚风之后，爸妈是有事没事就喊着我做戚风蛋糕给他们吃，可以当下午茶配杯咖啡，也可以当宵夜顶饿，重点是非常快就可以完成做出来了，哈哈哈哈哈哈哈！说比外面要好吃很多，很有蛋香味！来来来快看了啊！
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 60克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 糖粉 | 40g |
| 玉米油 | 40g |
| 柠檬汁/白醋 | 几滴 |
戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法
如上图哈哈，我很懒哭哭！
![戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第2张]( "戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第2张")
如图
![戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第3张]( "戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第3张")
如图
![戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第4张]( "戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第4张")
如图
![戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第5张]( "戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第5张")
倒入容器里，震出气泡，抹平，烤箱预热，165度，中层，35～40min，OK！
![戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第6张]( "戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第6张")
完成之后，记得把蛋糕放在烤网上倒扣哦，以免回缩！
![戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第7张]( "戚风蛋糕（简单快手软绵绵）的做法步骤图 第7张")
小贴士
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