紫薯牛奶酪食谱做法大全,超简单的紫薯牛奶酪做法步骤

不用放糖，紫薯和牛奶自带香甜。
研磨成入口丝滑的糊酪，美味的早餐优选。
明亮鲜艳的天然紫色，真是惹人喜欢。
P.S菜谱写的是一个人的分量。

用料  

紫薯牛奶酪的做法  

1. 紫薯洗净，放入压力锅，加水至淹没紫薯，压10分钟

2. 取出，稍凉点去皮，捣烂点，放入料理机

3. 牛奶微波炉高火加热一分钟

4. 将热牛奶倒入料理机，和紫薯泥一起搅打至丝滑无颗粒的糊酪状

5. 倒出装盘，撒上核桃，用薄荷装饰即可。

小贴士

1、用压力锅比较快，但是会比较烂，失去一些紫薯的糖分和香味，可以换成蒸熟，会更浓厚些。
2、可以根据个人喜欢的浓稠程度调整牛奶的量。