用料
燕麦 | 40克 |
黄豆 | 100克(干豆,提前一晚泡发) |
水(第一次) | 700克 |
水(第二次) | 700-800克(开水) |
糖 | 70克 |
核桃 | 10克(可放可不放,也可放入别的) |
小美燕麦豆浆的做法
将100克黄豆(干豆提前泡好,至少4小时以上),40克麦片(我的麦片是生的)放入主锅,加入750克水,25分钟/100/小勺,此步骤可揭开亮量杯盖,以免溢出。
煮好后,加糖,此时也可加入红枣、花生、核桃、芝麻等,依自己口感喜好加入,3分钟/速度10打磨,一定盖好量杯盖哦
结束打磨后,根据对豆浆口感要求,加入750-800克开水,5秒/速度5搅拌,大功告成,
检验下最后的效果,无渣只有泡泡(๑><๑)
小贴士
如果同时要蒸东西,就在煮黄豆那一步进行,25分钟/V/速度1