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用料
新手-奶茶+珍珠的做法
红糖+水煮沸,如果不喜欢珍珠里有太大的红糖味道,就少放一点红糖
倒入木薯粉中,一定要热的时候快速搅拌,不然就粘了一坨
最后揉成一坨面
像刀削面一样切开
有点着急了,揉的比较大,过程中如果面比较多,如果需要一点点做,需要把未做的面用保鲜膜包裹上,不然容易干。
煮珍珠,烧开后继续加热30分钟。最后加凉水过一遍,再烧开。盛出备用
煮沸100ml水,加1-2包奶茶(喜欢茶浓的可以放2包),用筷子挤一挤,让茶溶于水,煮沸
再加入牛奶,煮沸。
最后倒出加珍珠即可。