【营养指标】优质蛋白+优质脂肪+膳食纤维
含蛋白质12g，脂肪12g，碳水5g. 牛油果富含优质脂肪，是可以帮助身体代谢脂肪的好脂肪
用料
| 鸡蛋 | 1 |
| 牛油果 | 半个 |
| 虾仁 | 50g |
| 番茄 | 半个 |
| 洋葱 | 随意 |
| 油醋汁 | 适量 |
鸡蛋打蛋液，锅中喷少油，小火，将蛋液煎成饼
虾仁焯熟，番茄切丁、洋葱切丁，加入油醋汁，拌均
牛油果对半切，用勺子挖出果肉，弄成泥，抹在鸡蛋饼上
将虾仁蔬菜码在牛油果上，卷起来
![健康减脂—牛油果酱鲜虾卷的做法步骤图 第2张]( "健康减脂—牛油果酱鲜虾卷的做法步骤图 第2张")
用硅油纸像大白兔奶糖的方式，卷好，对半切开
![健康减脂—牛油果酱鲜虾卷的做法步骤图 第3张]( "健康减脂—牛油果酱鲜虾卷的做法步骤图 第3张")
小贴士
早餐来一个，再配上一小碗杂粮粥，幸福感爆棚
健康减脂—牛油果酱鲜虾卷做法 步骤 图解
烹饪集
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