蓝莓果酱酥香小饼干好吃的烹饪方法 蓝莓果酱酥香小饼干的地道做法和步骤

用料  

蓝莓果酱酥香小饼干的做法  

1. 准备食材（鸡蛋用煮蛋器煮熟 取蛋黄备用）

2. 室温软化好的黄油加入糖霜 炼乳盐

3. 再加入两个熟蛋黄 用硅胶铲翻拌一下

4. 用电动打蛋器搅打

5. 搅打至体积蓬松发白

6. 再筛入低筋面粉 继续翻拌均匀

7. 揉成光滑的面团

8. 烤盘铺一层不沾油纸 把面团平均分成20个小圆球（烤箱预热180度10分钟）

9. 用筷子轻轻在圆球中间压一个小洞

10. 把蓝莓果酱装入裱花袋中 再挤入小洞内

11. 挤好了

12. 放入预热好的烤箱中 180度30分钟（可根据自己家烤箱的温度不同而适当调整）

13. 烤好出炉

14. 稍微晾凉就可以装袋了 完成✅