果酱爱心饼干怎么烹饪才好吃，好吃的果酱爱心饼干做法

时间：约30-40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：20块

用料  

果酱爱心饼干的做法  

1. 草莓酱里一点一点的加开水，稀释成可以流动的糊状，然后装进裱花袋里。

2. 黄油切成小块，室温软化到可以用刮刀很容易拌开的状态，然后搅拌到顺滑。加入盐和细砂糖，搅拌到均匀融合。加一个鸡蛋黄，搅拌到蛋黄充分融合进黄油糊糊里。

3. 加入低筋面粉，用刮刀采用切拌和压拌的方式，做成一个均匀的黄油面团。

4. 把面团均匀地分成20份，每一份搓成球，然后放在烤盘上，按成厚实的小饼。

5. 用手指在饼干表面按两个椭圆形的小坑，拼成一个心形，然后在小坑里挤上稀释过的草莓酱，少挤一点，挤多了烤的时候会流出来，就不好看了。然后用牙签整理一下果酱，让它看起来更像一颗心。

6. 将烤盘放进预热好的烤箱中层，160度烤15到18分钟，烤好之后放凉就好。

小贴士

果酱尽量不要选择带果肉的，会不容易铺匀。

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