「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」做法 步骤 图解

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「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法步骤图

在b 站上看到了阿老师的一周午餐便当,到下厨房来找菜谱,发现只有减脂便当,于是把我想吃的部分菜搬运一下

用料  

盐、生抽、蒜头、五香粉、花椒粉、黑胡椒、蜂蜜、黄、蒜蓉 适量勺
排骨 适量
南瓜 半个
冷米 适量
冷冻玉米豌豆 适量
白胡椒 少许

【转载】曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法  

  1. 腌排骨:加生抽、蒜头、五香粉、花椒粉、黑胡椒、蜂蜜、黄酒(腌制一晚)

    「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法步骤图 第2张
  2. 切南瓜:去皮,切块

    「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法步骤图 第3张
  3. 倒油:放植物油

    「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法步骤图 第4张
  4. 排骨下锅

    「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法步骤图 第5张
  5. 南瓜下锅,加生抽

    「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒后,加水,半没过,小火炖煮

    「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法步骤图 第7张
  7. 煮软后,加盐

    「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法步骤图 第8张
  8. 汤汁收到差不多,加冷米饭,拌匀

    「转载」曼食慢语一周午餐便当之「南瓜排骨焖饭」的做法步骤图 第9张
  9. 最后下冷冻的玉米豌豆,和白胡椒,拌匀出锅

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