元气满满能量早餐-香肠鸡蛋饼做法 步骤 图解

香嫩的鸡蛋配上咸鲜的香肠=完美早餐

用料  

元气满满能量早餐-香肠鸡蛋饼的做法  

1. 所有原料全家福，淀粉也可以用面粉替代。淀粉做出来的面饼更筋道一些。

2. 淀粉里加水，用筷子搅成均匀的面糊，然后打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 不粘锅里放入少量花生油，倒入面糊，转动不粘锅。使面糊在锅底摊成薄饼。

4. 香肠切片

5. 在还未凝固的蛋饼上放上切成片的香肠。

6. 小火把蛋饼烙熟。

小贴士

1.建议淀粉搅拌均匀后再放入鸡蛋，要不然不好搅拌。
2。因为淀粉容易沉底，每次新做蛋饼的时候要先搅拌。