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买了很大一包糍粑。马上开学了,要赶紧吃完。发现这样吃真的很赞。
用料
超赞的拔丝糍粑的做法
平底锅里加少量油(主要是为了化糖)放入冰糖(白砂糖)
糍粑放入融化之后的糖浆。让正反面都裹上糖浆。
慢慢煎致两面金黄(酥脆)
小贴士
趁热吃。煎的时候火不要太大。会胡。我不喜欢太甜。所以拔丝不是很多嘿嘿嘿。