提神醒脑嗓润的皮蛋**粥做法 步骤 图解

皮蛋又称松花蛋，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。
现在疫情防控期间，早餐一定要做的更粥到吃的更健康。
之所以用星号的意思就是打破传统做法，总不能循规蹈矩按部就班的用老套路，也可以选择火腿，鸡丝等辅料。
调味品：昆布香菜提鲜、椒盐胡椒粉提味、孜然辣椒生姜粉提神。

用料  

提神醒脑嗓润的皮蛋**粥的做法  

1. 煮粥期间用蒸蛋器把皮蛋蒸熟了。第一可以适当减少皮蛋的碱味。

2. 第二切丁时不沾刀。

3. 因为主料辅料都是熟的，所以什么时间投入以自己的喜好。同样，调味品也按照心情随意添加。

4. 火腿本身具有盐味，没有在加盐，只是最后添加一小把香菜，完美完成。味道也不错。。。

小贴士

总不能天天蹭饭，今天第一次发图做法，各派吃家子多指教😄