提神醒脑——芥末菠菜做法 步骤 图解

北方孩子尤其是北京孩子，麻酱蘸一切😂
从小吃到大的芥末菠菜，爽口提神，我曾经在平台上找半天，居然没找到，那我就来写一个吧～写的不好大家见谅😊

用料  

提神醒脑——芥末菠菜的做法  

1. 新鲜菠菜洗净，开水焯一下，捞出攥干水份，切成三厘米左右的小段

2. 调下汁，六必居的花生芝麻酱，家里的勺子2勺

3. 将其他调料加入，建议少量多次加入，调整口味

4. 最后加芥末油，也可以自己发芥末粉，为了省事儿我用的芥末油，少量多次加入，加多了特别醒脑😂

5. 加入清水，把麻酱泄开，别太稠，能把所有菠菜都裹上就行啦～

6. 品相不太好看，但是好吃就行了吖～

小贴士

芥末油一定要少量多次加入吖