我家小孩儿喜欢吃红枣味的发糕 但是蒸的时间过长 又不好操作 还是电饼铛烙的方便
关键是不用揉面就可以做 让我们一起来试试吧 ☺
用料
| 面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 红糖块 | 3块（适量的红糖也可以 ） |
| 红枣 | 8颗（切小一点） |
| 温水 | 适量 |
| 调和油 | 1茶勺 |
| 即食燕麦 | 20克（料理机打碎） |
不用揉面的红糖红枣燕麦发糕的做法
红糖块儿或者红糖 放入碗中加热水融化 待水温降下来 才可以加入面粉中
![不用揉面的红糖红枣燕麦发糕的做法步骤图 第2张]( "不用揉面的红糖红枣燕麦发糕的做法步骤图 第2张")
面粉中加入红枣碎 燕麦粉 酵母粉 搅拌均匀
打入一个鸡蛋加入红糖水 适量调和油![不用揉面的红糖红枣燕麦发糕的做法步骤图 第3张]( "不用揉面的红糖红枣燕麦发糕的做法步骤图 第3张")
搅拌至无颗粒光滑的面糊 盖上保鲜膜发酵两倍大 再次搅拌排气 二次发酵10分钟
你可以晚上把面糊搅拌好 盖上保鲜膜 放入冰箱保鲜发酵 第二天早上早点起来，拿出来搅拌排气 静置回温后再烙![不用揉面的红糖红枣燕麦发糕的做法步骤图 第4张]( "不用揉面的红糖红枣燕麦发糕的做法步骤图 第4张")
电饼铛刷油 先不要加热 取1/3 的面糊倒到电饼铛里 两手涂油把面糊摊开厚薄均匀 上面撒上熟芝麻 就可以了 盖上盖儿 双面加热
烙上面定型刷油翻面 烙两面金黄 用铲子按压回弹 就是熟啦 红糖 红枣搭配特别香甜 和卖的发糕一个味😋😋😋![不用揉面的红糖红枣燕麦发糕的做法步骤图 第5张]( "不用揉面的红糖红枣燕麦发糕的做法步骤图 第5张")
