简单的快手面,不好吃你来打我。
用料
葱 | 1大根 |
蒜 | 1大瓣 |
生抽 | 6勺 |
老抽 | 2勺 |
白糖 | 半勺 |
面条 | 2人份 |
销魂葱油拌面~的做法
准备材料:葱切段,蒜切末。看自己喜好加入小米椒,香菜等。
准备酱汁:6勺生抽,2勺老抽,半勺糖,搅拌均匀,备用。一般吃饭的勺子🥄就行。
热锅烧油,油热放葱蒜,中小火慢煎。煎至如图中焦黄状态,倒入酱汁。
小火慢煎1分钟左右,一边煎一边搅拌,关火备用。这时候,香味已经藏不住了!记住:管好自己的口水哟~
另起锅烧水下面条,加少许盐。
煮熟捞出过凉水。这样会更筋道~口感也更好。
把面条倒入熬制好的葱油中~然后,拌它!拌晕它之后就可以盛出啦!
加入自己喜欢的食材。一碗简单的销魂葱油拌面就做好啦!
拍好照之后就开吃吧!嘻嘻~ 记得一个人也要好好吃饭哦💕
小贴士
可以边熬葱油边烧水煮面,更节约时间~