喜欢的话,加个白煮鸡蛋,就更加完美。
用料
红枣 | 3-4颗 |
红豆 | 50克 |
红皮花生 | 40克 |
枸杞 | 10克 |
红糖 | 2块 |
(可选项)桂圆 | 12-14颗 |
(可选项)鸡蛋 | 2个 |
小姨妈传统五红汤(经期不舒服时候的食疗,补血提气)的做法
花生、红豆至少提前一个小时浸泡
红枣和枸杞,至少提前半小时浸泡
小火,加入除枸杞和红糖外的所有食材,食材五倍多水,煮30分钟。
转大火,加入枸杞和红糖,红糖化了,关火
红彤彤的五红汤,趁热服用
有人不喜欢红糖,可以用桂圆替代,但需要一开始就加入,而不是后期。
煮好白白胖胖的桂圆,还有啫喱的口感,也是不错的选择。
小贴士
手脚冰冷,也可以考虑这个方子