百度：健脾益气，补气养血，增强体质。
用料
| 鹌鹑 | 1只 |
| 瘦肉 | 1大块 |
| 花旗参 | 少许 |
| 太子参 | 少许 |
| 党参 | 少许 |
| 黄芪 | 少许 |
| 红枣 | 5颗 |
| 姜葱 | 若干 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 食盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)的做法
准备食材：鹧鸪+瘦肉+花旗参+太子参+党参+黄芪+红枣+姜葱片+枸杞。
把鹧鸪+瘦肉洗干净剁成块；姜葱切片；红枣去核；全部食材清洗干净，待用。![参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)的做法步骤图 第2张]( "参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)的做法步骤图 第2张")
把鹧鸪和瘦肉冷水下锅+料酒少许+姜葱片，焯水过凉洗干净沥干水分。
把全部食材(除枸杞)，倒入砂锅大火烧开，转小火炖煮2小时。
调味：食盐适量+胡椒粉少许，撒入枸杞即可。![参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)的做法步骤图 第3张]( "参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)的做法步骤图 第3张")
小贴士
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