妈妈们常常为宝宝吃啥发愁,既要有营养,又要味道好,还要看起来诱人...最挫败的莫过于辛辛苦苦、鸡飞狗跳做了一顿饭,宝宝连尝一口都不肯就皱起了眉头。
这倒宝宝辅食,专治各种“不爱吃”,既补钙,又美味,关键是还很方便。
用料
鸡蛋 | 2个 |
面 | 少许 |
水 | 适量 |
葱花 | 1根 |
蚝油 | 半勺 |
酱油 | 1大勺 |
鲜虾鸡蛋卷 宝宝辅食 营养丰富的做法
1.鸡蛋打散搅匀。
2.加入少量面粉和清水,搅拌均匀。
3.锅里油烧热,晾至5分热,加入鸡蛋液,小火煎至金黄,反面煎半分钟,关火备用。鸡蛋皮做好啦。
4.虾洗净、剥皮、去虾线,剁成虾泥。
4.虾泥中加入酱油、蚝油,搅拌均匀。
5.将虾泥均匀涂抹到整张鸡蛋皮上,卷成卷。
6. 凉水下锅,水开后蒸10分钟。
7.出锅切片,鲜虾鸡蛋卷完成~~~
小贴士
如果想味道更加鲜美,可以将酱油换成海鲜汁或者蒸鱼豉油。