减脂期吃得最多的蛋白质来源就是鸡胸肉，不仅高蛋白而且低脂肪。搭配菌类无疑是健康营养又能瘦身！献给减肥中的『你我他』💕
热量：200大卡/份
用料
| 鸡胸肉 | 1块（去皮后100克） |
| 蘑菇 | 4个 |
| 洋葱 | 少许 |
| 水芹菜 | 3根 |
| 辣椒 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 姜片 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 白芝麻 | 一小撮（装饰，可有可无） |
（低卡低脂高蛋白💕减脂餐）蘑菇炒鸡丁（200大卡/份）的做法
鸡胸肉切丁，加料酒，姜片去腥腌制半个钟
![（低卡低脂高蛋白💕减脂餐）蘑菇炒鸡丁（200大卡/份）的做法步骤图 第2张]( "（低卡低脂高蛋白💕减脂餐）蘑菇炒鸡丁（200大卡/份）的做法步骤图 第2张")
蘑菇洗净切片，洋葱切粒，辣椒切片，芹菜切粒备用
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锅里喷油，下洋葱炒香
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下蘑菇跟鸡胸肉
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鸡胸肉炒至变色，蘑菇变软，下一点生抽，蚝油调味
![（低卡低脂高蛋白💕减脂餐）蘑菇炒鸡丁（200大卡/份）的做法步骤图 第6张]( "（低卡低脂高蛋白💕减脂餐）蘑菇炒鸡丁（200大卡/份）的做法步骤图 第6张")
起锅前下辣椒跟芹菜，翻炒均匀即可
![（低卡低脂高蛋白💕减脂餐）蘑菇炒鸡丁（200大卡/份）的做法步骤图 第7张]( "（低卡低脂高蛋白💕减脂餐）蘑菇炒鸡丁（200大卡/份）的做法步骤图 第7张")
出锅撒白芝麻
![（低卡低脂高蛋白💕减脂餐）蘑菇炒鸡丁（200大卡/份）的做法步骤图 第8张]( "（低卡低脂高蛋白💕减脂餐）蘑菇炒鸡丁（200大卡/份）的做法步骤图 第8张")
