论吃鸡胸肉的100种方法
——热量营养奉上——
四人份,每份300卡
脂肪:7g
碳水:30g,含膳食纤维5g
蛋白质:39g
腌鸡肉和煎鸡肉的方法写过好多遍啦,请见
用料
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 500g |
鸡胸肉,腌好 | 500g |
蒜末 | 适量 |
盐 | 5克 |
洋葱 | 30g |
菜花 | 200g |
咖喱粉 | 1 tbsp,约7g |
印度綜合香料(Garam Masala) | 1 tsp,约3g |
【减脂】300卡 低脂高蛋白 土豆咖喱炖鸡胸肉的做法
原料们,洋葱被挡住了。
菜花焯水备用,不焯也是可以的,就是可能会有点生菜花味
将腌好的鸡肉,煎好切成方便入口的小块备用。
腌鸡肉和煎鸡肉的方法写过好多遍啦,请见
加油,下入洋葱丁,炒至边缘发黄
下入胡萝卜翻炒3分钟左右
下入土豆块翻炒3分钟,加入咖喱粉,盐和蒜末,快速炒出香味
加入清水末过食材,加入菜花。
大火烧开转中小火,30分钟
喜欢吃糊糊口感的,可以把煮好的咖喱汤倒入料理机里,小打一下,不用打成泥,留一些小块口感更好。
嫌麻烦的可以跳过这步
倒回锅中
加入煎好的鸡肉块和印度綜合香料(Garam Masala),调下咸味,不够再加
再煮15分钟就好了
完成。
怎!么!那!么!好!吃!