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用料
日式无添加豆乳火锅的做法
4/5杯黄豆
榨出1000ml鲜豆浆
生芝麻炒熟
磨成粉
泡点虾干
放入两勺味增(白味增较好)
放入自己爱吃的肉菜、豆腐、菇菌等
煮熟即可。没有特别添加盐或油,比较适合减肥补充蛋白质。
小贴士
豆浆沉淀一下,只倒上面的不要下面沉淀部分,否则蛋白质容易凝结印象口感。