美味的陈大舅家辣白菜做法,大厨教你技巧06-21
就爱吃大舅做的辣白菜,于是想把它制作方法记录下来!用料白菜一颗大蒜一头糖三勺盐三勺鸡精一勺辣椒酱半袋陈大舅家辣白菜的做法把白菜用清水洗净然后切片,放入盐三勺腌制一晚,把腌制出的水倒掉,加入清水清洗,清洗两遍。把水...
养胃胡椒猪肚汤(来自大舅的养胃秘方)做法 步骤 图解08-12
孩子他爹胃不好,跟我大舅要了一些养胃秘方,俺大舅以前也是胃疼,通过各种秘方给吃好了😆赶紧也学起来给孩子他爹的胃养起来,先发一个分享给大家,家里有胃疼的宝宝也赶紧学起来吧🤩大舅还给了其他秘方,我还没尝试,发出来供参考...
超级好吃的大舅鸡蛋糕做法 步骤 图解01-06
大舅总怕我亏嘴,总想着法儿给我做好吃的,每到素食日的时候就给我蒸鸡蛋糕。特别好吃~爱大舅~用料鸡蛋2个酱油1勺盐少许开水2杯豆油1勺香油半勺香菜适量超级好吃的大舅鸡蛋糕的做法鸡蛋2只,加1勺半酱油,1勺豆油,少许盐打散...
美味的饺子馅(大舅版)做法,大厨教你技巧10-01
用料猪肉适量盐适量油适量大葱1根姜5片酱油适量花椒粉适量味精适量饺子馅(大舅版)的做法白菜切碎撒盐捏干猪肉馅、干白菜、葱末、姜末、花椒粉、味精、酱油,再浇上烧热变凉的清油搅拌即可...
大舅牌泡菜食谱做法大全,超简单的大舅牌泡菜做法步骤08-19
用料盐姜蒜辣椒苤蓝花椒八角白糖老抽醋菜籽油各种用料的多少看苤蓝本身的多少酌情增减大舅牌泡菜的做法苤蓝切片,辣椒切滚刀加盐,杀水(放置一个小时,一小时之后把水比干)拌匀3.杀水过程中准备姜蒜(数量看菜的多少姜切片或丝...
美味的大舅'红烧肉做法,大厨教你技巧07-07
当你长时间外出,回到家最想吃什么?我,必须吃大舅这道红烧肉!最想的那一口儿!用料五花肉5斤(舅舅家人多)桂皮,大料,小茴香,花椒,香叶,干辣椒一捏捏料酒100ml糖好多大舅'红烧肉的做法冷水焯水,把浮沫撇出去,沥水。放一点点油,和炒...
大舅牌东北私房红烧炖鲤鱼(新手友好,下饭神器)做法 步骤 图解02-08
家的味道我知道😭从小吃到大的心头好,逢年过节或者放假回家桌上一定能看到的家常菜。沪漂东北人非常想念它,拨通厨神大舅电话问到的私房菜谱,第一次做就成功了🤩,和记忆中一模一样,无需腌制,过程十分简易。搜索到的菜谱通常...
从舅舅那偷师的拍黄瓜做法 步骤 图解03-29
在家舅舅做的很好吃步骤也简单所以就拍照记下来了用料黄瓜2根蒜5瓣醋3勺盐3-5克生抽1勺朝天椒3姜2小片从舅舅那偷师的拍黄瓜的做法①黄瓜洗净去蒂削皮(个人觉得完全削干净皮黄瓜会软所以建议稍微留一些凉拌出来也会更...
舅舅打卤面食谱做法大全,超简单的舅舅打卤面做法步骤04-01
因为是我舅舅给我做的,所以就叫它舅舅打卤面。我是面条忠实粉,爱吃各种面条。这个卤是我的最爱。分享给大家。用料葱适量姜3片盐适量生抽适量鸡蛋2个五花肉200克西红柿3个青椒2个青蒜5根舅舅打卤面的做法摊俩鸡蛋,盛出备...
七舅姥姥——红烧大虾好吃的烹饪方法 七舅姥姥——红烧大虾的地道做法和步骤03-29
用料大虾1斤番茄酱葱姜蒜生抽料酒糖七舅姥姥——红烧大虾的做法食材准备:大虾1斤、番茄酱、葱姜蒜、生抽、料酒、糖1、去虾线、虾头、虾须、虾爪2、葱切块,蒜和姜切末3、热锅热油,把虾炝炒至变红盛出。利用上一步的剩油,...
美味的舅舅的豆角饭做法,大厨教你技巧07-20
可能是地方菜?找不到类似的,只好自己写一个咯(总不能只我们家这么做吧)怀柔的快来认亲啊~~mua~方子源自专业厨师,不过这个“泄露机密”的家伙是我舅,带过我的舅舅,喂胖我的舅舅,教我复制从小吃到大的味道,唔……大概是……把...
美味的大舅舅烧鸭子做法,大厨教你技巧05-17
用料鸭只姜片大舅舅烧鸭子的做法泡生姜泡红椒老椒鸭子切块炒香,姜片花椒一起炒加料酒,炒到水干,下面汁见清亮无水,十分钟左右加入泡椒泡生姜,炒五分钟继续去汁,待汁略清少加一大勺适量豆瓣,取决于盐味,炒两分钟加凉水满锅,待水...
舅妈的虾食谱做法大全,超简单的舅妈的虾做法步骤09-17
这是舅妈做的,超好吃,又简单!用料虾蒜糖或白酒(两种口味)盐舅妈的虾的做法虾洗净,剪短虾的胡须爆炒虾加入糖,或者白酒可以做成两种口味都很好吃加入蒜末爆香就好啦...
美味的舅舅的口味虾做法,大厨教你技巧06-03
用料基围虾泡椒姜片蒜瓣葱舅舅的口味虾的做法基围虾去头,头部开边只开一点葱切段姜、蒜切丝爆香姜、蒜炒虾,至变红放小米椒炒熟倒一点小米椒水,盐,葱,即可...
美味的大舅舅白斩鸡做法,大厨教你技巧04-01
用料鸡1只大舅舅白斩鸡的做法子鸡公七八月三斤左右嫩不太肥,整鸡入冷水煮15-20分钟加入花椒,姜拿出鸡,泡入冷开水30秒再拿出,空气中冷却收水斩件热油,中小火,出烟之前关火,冷却一分钟,加干海椒红花椒出味,若味不够加海椒油鸡加...
美味的舅舅的糯米丸子做法,大厨教你技巧05-03
从小我们就在姥姥家过除夕。姥姥以前每年都要做米粉肉,那是全家的挚爱。后来,舅舅在某一年开始做糯米丸子,软软的糯米紧紧抱住嫩肉小球儿,貌美,好吃。根本不需要筷子,手捏着一盘儿一会就没了。舅舅每次都会提前做带两盒,当天...
「福利」舅妈牌大阪烧做法 步骤 图解08-14
最近我收到一些关于【投毒】区内容的反馈,各种被雷劈啊,先摘取几则乐乐哈:A:自从每天看你的【投毒】美食,我减肥成功了,直接把自己看饿晕了。B:自从看了你的“学几招”,我的小荷包又变瘦了。C:自从每天更新看你的“早餐秀”,发...
舅舅的包菜粉丝炒蛋做法 步骤 图解06-03
用料包菜个鸡蛋个粉丝把酸辣椒蒜盐克生抽舅舅的包菜粉丝炒蛋的做法包菜切丝,粉丝开水泡软(1分钟即可),鸡蛋划散,酸辣椒切圈(妈妈做的~),大蒜子切碎热锅下油,1.先炒鸡蛋,盛出来。2.爆香蒜末,下包菜,翻炒一会儿。3.下粉丝,翻炒,加适量...
美味的舅舅牌云耳焖鸡做法,大厨教你技巧03-17
舅舅有自己的职业,不是专业的厨师,但是每天做出来的菜,都会让我对他的职业有所误会。是真的好吃,在这里分享给大家,后期也会继续share😉用料鸡半只云耳适量姜数片蒜5小粒+2颗蒜末酱油5勺舅舅牌云耳焖鸡的做法准备好蒜末,辣...
大舅妈的养生酱紫菜做法 步骤 图解11-15
紫菜买多了怎么办!!没有酱拌饭怎么办!!来来来,下面来个好办法^O^据说是养生菜嘿嘿,我觉得好吃是关键!用料紫菜味极鲜红糖大舅妈的养生酱紫菜的做法紫菜洗净泡好,用剪刀剪碎热锅倒入适量味极鲜(根据紫菜的量来哦不要加多咯会咸...
舅舅牌粉蒸排骨(不好吃你打我啊)做法 步骤 图解01-20
上次回家舅舅做了一道粉蒸排骨,香糯入味,回味无穷💯打包带去单位也受到了一致欢迎,特地问舅舅要了制作方法,好吃的必须要分享给大家不是吗?简单爆又很好吃用料排骨一斤半料酒少量盐一丢丢菜叶子4片蒸肉米粉200g舅舅牌粉蒸...
美味的大舅舅太安鱼做法,大厨教你技巧03-02
用料鱼嫩鱼胡须鲶鱼郫县豆瓣1勺大葱鸡蛋芡粉料酒食用油姜蒜花椒干辣椒豆芽魔芋莴笋片藕木耳中国芹醋大舅舅太安鱼的做法胡须鲶鱼或嫩肉鱼切成坨麻将大小都可拍去多余水分加料酒,一个鸡蛋,少量盐腌几分钟锅入适量(比较多)...
包子(肉馅)大舅妈友情出镜做法 步骤 图解08-30
用料面粉发酵粉肉馅洋葱白萝卜盐胡椒粉甜面酱熟油发酵粉包子(肉馅)大舅妈友情出镜的做法和面(温水活面可以加快速度)调肉馅,加盐,熟油,甜面酱加洋葱,剁碎的萝卜擦丝剁碎茄子去皮剁碎去水葱肉搅拌均匀,和其他两个蔬菜...
团年饭必备“舅舅牌豉油鸡”做法 步骤 图解12-06
逢年过节,家里都爱做豉油鸡,尤其是舅舅做的,满街飘香,邻居都爱来搭注(就是买好鸡送过来让舅舅帮忙做)。用料走地鸡1只豉油(酱油)1000ml冰糖少许盐适量白酒1两水两三碗香料包如下(可自行调整)丁香少许砂仁少许八角少许桂皮少许香...
美味的舅舅家的焖猪蹄做法,大厨教你技巧11-27
每次去舅舅家都要让舅舅给我焖一锅猪蹄,自己可以吃掉大半,后来舅舅干脆都会闷一锅让我带回去。一带到办公室瞬间被扫光,大家都说不用吃肉,浇汁都可以多吃一碗饭。再后来干脆让舅舅教我做,想吃就可以做起来!但是依旧更加怀念...
- 酸辣湯拼蚵仔·純素做法 步骤 图解
- 棉花糖慕斯·有手就行做法 步骤 图解
- 「巧克力脆皮乳酪司康」巧克力控的爱!口感超丰富~做法 步骤 图解
- 蒜蓉土豆食谱做法大全,超简单的蒜蓉土豆做法步骤
- 早餐版松饼,还在为早餐吃什么而烦恼嘛,来试试快手版松饼,让你的早餐与众不同。好吃的烹饪方法 早餐版松饼,还在为早餐吃什么而烦恼嘛,来试试快手版松饼,让你的早餐与众不同。的地道做法和步骤
- 浓汤酸菜鱼食谱做法大全,超简单的浓汤酸菜鱼做法步骤
- 烘焙入门之一烤箱的选择(个人经验分享)做法 步骤 图解
- 美味的葱油淋杏鲍菇做法,大厨教你技巧
- 生酮巧克力(脂肪炸弹)做法 步骤 图解
- 春夏交替~杨梅泡酒做法 步骤 图解
- 美味的🧆创意年夜饭做法,大厨教你技巧
- 比熊双层奶酪生日蛋糕做法 步骤 图解
- 朗姆提子咖啡冰淇淋(冰淇淋机版)做法 步骤 图解
- 美味的简易蛋挞记录做法,大厨教你技巧
- 炸蒸鸡翅食谱做法大全,超简单的炸蒸鸡翅做法步骤
- 腌咸鸡蛋,是个讲究活儿,一腌一个准儿,蛋黄流油,香~做法 步骤 图解
- 芙纽多食谱做法大全,超简单的芙纽多做法步骤
- 芋头烧肉食谱做法大全,超简单的芋头烧肉做法步骤
- 美味的家庭版手抓饭做法,大厨教你技巧
- 焗芋泥杯食谱做法大全,超简单的焗芋泥杯做法步骤
- 美味的「水果+酸奶」做法,大厨教你技巧
- 海盐饼干变牛轧糖饼干做法 步骤 图解
- 美味的千张丝炒芹菜做法,大厨教你技巧
- 🔥下饭菜 🔥「爆炒花甲」做法 步骤 图解
- 菜干老火汤食谱做法大全,超简单的菜干老火汤做法步骤
- 美味的零失败简易红枣糕做法,大厨教你技巧
- 美味的零失败率🍦冰淇淋做法,大厨教你技巧
- 美味的喷香牛肉糙米饭做法,大厨教你技巧
- 美味的蔬菜红薯双色吐司做法,大厨教你技巧
- 葛根饼食谱做法大全,超简单的葛根饼做法步骤