就爱吃大舅做的辣白菜，于是想把它制作方法记录下来！
用料
| 白菜 | 一颗 |
| 大蒜 | 一头 |
| 糖 | 三勺 |
| 盐 | 三勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 辣椒酱 | 半袋 |
陈大舅家辣白菜的做法
把白菜用清水洗净然后切片，放入盐三勺腌制一晚，把腌制出的水倒掉，加入清水清洗，清洗两遍。
![陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把水份挤干放入盆中
![陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好的辣椒酱，和蒜，把蒜捣成泥状！
![陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在白菜中加入半袋辣椒酱，蒜泥，加入三勺白糖，鸡精，搅拌
![陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
喜欢吃香菜的这时候可以加入，也可以加入苹果条，梨条，也很好吃！
![陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
搅拌成功，放入密封玻璃盒，盖好盖子，放冰箱冷藏，过一天就会很入味了！
![陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盖盖子，冰箱冷藏
![陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "陈大舅家辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
盐三勺是小勺子，调料盒带的小勺子，糖三勺也是小勺子！一颗白菜半袋辣椒酱！辣椒酱自带咸盐，所以不要太多盐腌制，清水洗白菜时候，可以多洗几遍！