• 豆豉蒸花鲢食谱做法大全,超简单的豆豉蒸花鲢做法步骤12-10

    鱼身、鱼头或鱼尾都行,其实鱼头做汤,鱼尾因为刺较多又懒得下油锅所有就拿来蒸了,用了豆豉蒸排骨的手法,蒸鱼同样好吃的!用料花鲢尾巴豆豉适量葱姜蒜干辣椒2根生抽1茶匙料酒1茶匙白糖1/4茶匙盐鸡精豆豉蒸花鲢的做法花鲢去鳞...

  • 清蒸鲢鱼头食谱做法大全,超简单的清蒸鲢鱼头做法步骤03-04

    清蒸鲢鱼头是老公的最拿手菜🍀从到市场买鱼头买辣椒酱都自己亲自选🍁只要是吃过孩子爸做的这道菜都说味道鲜美🍒菜品颜值也高😀我和姑娘就坐等吃了🍽今天我只拍照看制作过程吃完后感觉还是那种老味的味道🍺很好吃🍷那...

  • 清炒花鲢食谱做法大全,超简单的清炒花鲢做法步骤08-29

    这道菜来自我们这边一家比较有名的农家菜,回来自己改良了下做的用料花鲢鱼头一个青椒两个毛豆少许蒜适量油适量盐适量糖适量姜适量清炒花鲢的做法花鲢鱼头一个、蒜跟姜备用把鱼头切成块放入料酒,盐、糖跟胡椒粉腌制半小...

  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头做法 步骤 图解02-24

    爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...

  • 豆豉鲢鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鲢鱼做法步骤02-19

    用料鲢鱼条大蒜瓣姜片蒜瓣盐克豆豉生抽生粉豆豉鲢鱼的做法调料,腌20分钟,蒸12分钟...

  • 酸辣花鲢食谱做法大全,超简单的酸辣花鲢做法步骤09-23

    自家泡的酸萝卜,煮一大锅花鲢鱼,爽歪歪用料胖头鱼(我们那边叫花鲢)1条4斤左右腌鱼调料料酒3勺橄榄油2勺胡椒粉3小勺花椒粉3小勺生粉三大勺十三香粉3小勺盐(下锅前码盐)2小勺煮鱼材料蒜苗2根大蒜6瓣姜6片葱2根酸萝卜酸辣椒4...

  • 清蒸花鲢食谱做法大全,超简单的清蒸花鲢做法步骤03-02

    炖了鱼头汤剩下的鱼身用料花鲢一条老姜一块料酒盐鸡精味精小葱五根香油生抽白菜叶四张蒜3瓣清蒸花鲢的做法我这里只用了鱼身,鱼头炖汤了,把花鲢切块加料酒,姜段腌十五分钟,之后放葱段,蒜瓣,生抽,香油,再少倒点醋,菜油,然后放鸡...

  • 美味的豆豉剁椒蒸白鲢做法,大厨教你技巧08-05

    话说青草鲢鳙是中国的四大家鱼,白鲢生长快产量高,市价低廉堪比豆腐,但作为素食性的鱼类,白鲢肉质细嫩但也味道清淡寡味,所以在好厚味的现代食客之中也并不讨喜。然而聪明智慧的Chinaren是不会放弃任何食材的,豆豉剁椒蒸煎炸...

  • 清蒸红目鲢食谱做法大全,超简单的清蒸红目鲢做法步骤12-06

    木棉鱼学名大眼鲷,是南方的一种海鱼,因为体色殷红如木棉花而得名。潮汕地区多叫红目鲢。这个清蒸,是彻底的清蒸,不用姜,不用葱。问我妈怎么做的时候我都被其步骤之简单惊呆了……用料红目鲢一尾盐少量酱油少量清蒸红目鲢的...

  • 豉椒蒸花甲食谱做法大全,超简单的豉椒蒸花甲做法步骤04-23

    花甲肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理。用料花甲500g小青辣椒1个小红辣椒1个蒜头3瓣豆豉10g盐2g植物油20g鸡粉2g生抽10g豉椒蒸花甲的做法准备好所有食材。蒜头拍碎、青红辣椒切粒,豆豉洗净后...

  • 豆花花鲢食谱做法大全,超简单的豆花花鲢做法步骤02-22

    水煮的鱼片和豆花是绝配,一口鱼肉的鲜嫩、一口豆花的滑爽,满眼火火的红、满口浓浓的香,你不想来一盆儿?先看小贴士,否则鱼片煮老了别怪我。用料现剖花鲢鱼1条约1250克盐适量胡椒粉少许料酒适量老姜1芽仔姜长长的4芽独蒜2个...

  • 清炖花鲢食谱做法大全,超简单的清炖花鲢做法步骤10-05

    花鲢切成块,用清水洗去血渍,锅里烧热油,把鱼煎下,放上葱姜,水盖过鱼就行,大火炖20分钟,置汤发白,出锅放上葱花就行用料花鲢一条1斤葱姜,花椒自己口味清炖花鲢的做法花鲢一条,切成块,洗净准备好葱姜,起锅放油把鱼微微煎一下放上大...

  • 豆豉蒸鱼怎么烹饪才好吃,好吃的豆豉蒸鱼做法09-01

    用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦!我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下,把表皮粘液刮干净,去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘,鱼不需要...

  • 豉汁蒸鲢鱼头小美版做法 步骤 图解06-09

    初到深圳,暂住朋友家中。她是广西人,吃辣的很,她居然把野山椒当零食吃[惊讶]跟着她,渐渐喜欢上吃辣了[偷笑]她做的豉汁蒸鱼头,那个鲜美,至今记得。结交新朋友,真的不错,总会学到她们的拿手菜。对我来说,一个菜代表着一个朋友,即...

  • 美味的豆豉蒜茸蒸鲢鱼做法,大厨教你技巧01-06

    谢谢大家的光顾哈,我会再接再厉让大家满意滴,由于刚开始还很不习惯边煮边拍肯定有一些过程的漏拍,不过我会给大家叙述清楚点的哈,本来想让偶家的那个帮忙拍一下的,结果拍出来的一张都不能用,哈哈,菜鸟就是菜鸟,职业技能还不过...

  • 花鲢烧豆腐食谱做法大全,超简单的花鲢烧豆腐做法步骤06-15

    家人和我都很喜欢吃鱼,现在荤菜也不知道该吃什么,猪肉不喜欢吃,鸡肉又不能吃,所以还是鱼肉最安全营养了,大家也发现了,现在外面的鱼火锅越来越受欢迎了,在家做的吃的更爽哦!用料豆腐三块老抽适量生抽适量盐适量糖一小勺葱姜蒜...

  • 豆豉蒸豆腐食谱做法大全,超简单的豆豉蒸豆腐做法步骤02-22

    用料豆豉20克豆腐300克芦笋150克生姜10克豆豉蒸豆腐的做法豆豉提前用温水泡2-3小时,捞出剁碎生姜剁碎芦笋去皮切成段热锅起油,下入姜末炒香再放入豆豉一起煸炒倒入泡豆豉的水炒匀,撒适量糖、生抽芦笋铺在豆腐表面,水烧开,...

  • 豉椒蒸花蛤食谱做法大全,超简单的豉椒蒸花蛤做法步骤04-23

    花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理。用料花甲500g青辣椒1个红辣椒1个蒜头3瓣豆豉10g盐1茶匙植物油2汤匙鸡粉2g生抽1汤匙豉椒蒸花蛤的做法准备好所有食材。蒜头拍碎、青红辣椒切粒,豆豉洗...

  • 炖花鲢食谱做法大全,超简单的炖花鲢做法步骤04-18

    炒菜的手艺不行,炖肉的味道可以,买了一条大花鲢,全都炖了吃不了,就汤炖两吃了,鱼头做汤,鱼身炖肉。用料胖头鱼1条葱1根蒜4瓣姜6片盐4勺酱油3勺老抽2勺花椒10粒八角2个料酒2勺冰糖4粒黄豆酱1勺五花肉4块炖花鲢的做法鱼清理干...

  • 清蒸红鲢食谱做法大全,超简单的清蒸红鲢做法步骤09-12

    一鱼二吃之一。取鲢鱼中段的鱼肉,口感滑嫩。鲢鱼头鱼骨鱼尾用来熬汤。用料鱼肉500克姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。清蒸红鲢的做法鱼肉切长块,码盘内,撒上盐等调味品腌上一小的以上。放热蒸锅里大火蒸八分钟即...

  • 🌸蒸花鲢🌸食谱做法大全,超简单的🌸蒸花鲢🌸做法步骤05-16

    🐟花鲢可以买一整条,因为整条买价格比较实惠!🐟鱼头可以烧粉皮🐟鱼尾可以蒸一下用料鲢鱼尾1条料酒适量姜4片葱1根盐少量豆腐乳半块蒸鱼豉油1勺🌸蒸花鲢🌸的做法🐟鲢鱼尾切断洗净🐟放入盘内,放入料酒、葱、姜、盐🐟取半块...

  • 清蒸鲢鱼食谱做法大全,超简单的清蒸鲢鱼做法步骤05-11

    村里有水库,大爷来济南都会网几条鱼带来,个头很大。就想怎么吃掉,清蒸了一次发现很好吃,一次切几片也不浪费。关键宝宝爱吃。用料鲢鱼条姜片葱根花椒粒料酒勺盐克清蒸鲢鱼的做法1:鲢鱼切片,宽度大约一个手指粗的厚度,1—2cm...

  • 白鲢鱼(鱼头豆腐汤+清蒸鲢鱼段)做法 步骤 图解04-30

    鱼鱼鱼,从小我就喜欢吃鱼,我住的城市在苏南,各种鱼类都供给丰富。海鱼无刺或刺少,但贵,淡水鱼刺多,便宜。一条冷冻鸦片鱼88元(32一斤),可以分三顿吃,二条昂公鱼(28元左右)炖豆腐,一条鲈鱼28元左右,这二种鱼应该在二十几元一斤吧...

  • 花鲢焖豆腐食谱做法大全,超简单的花鲢焖豆腐做法步骤05-18

    用料花鲢一条三斤北豆腐一盒酱油手勺一勺醋+糖各两汤匙自制酱手勺一勺蚝油一汤匙姜+葱+蒜略多些花椒+香叶各一小把大料一颗花鲢焖豆腐的做法花鲢洗净,斩件,白胡椒和盐和白酒腌制。约三十分钟。中途揉搓一次。腌制过程中...

  • 粉蒸鲢鱼食谱做法大全,超简单的粉蒸鲢鱼做法步骤09-25

    这道菜简单易上手,孩子们吃很好。我家大宝平常不爱吃鱼,可是这个菜,她一个人就可以吃一条。用料鲢鱼一条蒜末适量葱末适量盐适量蒸鱼豉油适量蒸米粉适量粉蒸鲢鱼的做法鱼洗净后放适量盐、蒸鱼豉油腌制半小时。把米粉抹遍...