花鲢切成块，用清水洗去血渍，锅里烧热油，把鱼煎下，放上葱姜，水盖过鱼就行，大火炖20分钟，置汤发白，出锅放上葱花就行
用料
| 花鲢一条 | 1斤 |
| 葱姜， | |
| 花椒 | 自己口味 |
清炖花鲢的做法
花鲢一条，切成块，洗净
准备好葱姜，
起锅放油把鱼微微煎一下
放上大葱大姜，添上水盖过鱼，稍微加点盐，
大火炖20分钟，置汤白，尝尝味，依自己的口味，出锅放上葱花就行
清炖花鲢食谱做法大全,超简单的清炖花鲢做法步骤
烹饪集
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