照烧系列的都可以参考这个配方哦～
用料
| 鰤鱼鱼块 | 2块 |
| 生姜 葱段（尾部） | 少许 |
| 水 | 50ml |
| 酱油 | 25ml |
| 料酒 | 25ml |
| 味淋 | 25ml |
| 糖 | 1/2大勺 |
照烧鰤鱼 ぶりの煮付け (全能照烧酱汁配方)的做法
调味料加上姜片一起放锅子里煮开
放入鱼块，中小火炖15分钟（盖子留小缝）
鱼块翻身后关火（盖紧盖子）10分钟
出锅，颜色较深的一侧向上装盘
如果有大葱的葱白，可以切成细丝码在上面
照烧鰤鱼 ぶりの煮付け (全能照烧酱汁配方)做法 步骤 图解
烹饪集
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