https://www.youtube.com/watch?v=dqNLyNWniTY
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6人份
用料
| 绿豆荚（去掉两头） | 2磅（900g） |
| 培根（切小块） | 6盎司（170g） |
| 洋葱（顺着纹路切成条） | 1个 |
| 蒜（剁碎） | 3瓣 |
| 番茄酱 | 0.25杯（60ml） |
| 鸡高汤 | 3杯（710ml） |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 卡宴椒 |
美国南方风格慢煮绿豆荚（Southern-Style Green Beans by Food Wishes）的做法
弄一口深锅，放入培根，中火煎到略黄
锅内加入洋葱，搅拌5分钟，
锅内加入蒜，搅拌一下，加入番茄酱搅拌好
锅内加入绿豆荚，高汤，大火煮开
锅内加盐、胡椒、卡宴椒
煮开后，豆荚已经软了，正好跟液体一个高度，随后中小火煮2个小时
煮的过程中，定时去轻微搅拌一下，根据液体的高度加大火力或者加入更多液体，1个半小时的时候尝一下然后适量加盐调味