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双色小米糕12m+做法 步骤 图解

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双色小米糕12m+的做法步骤图

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之前给妈妈们分享的大米发糕就是一道很适合挑食宝宝的主食,好吃又不上火,也得到了很多宝贝的好评的青睐。今天这道辅食也是一道颜值很高的主食——双色小米糕。吃起来味道很棒,淡淡的甜味混合着小米和油菜的清香,咬一口松软绵密,给小宝宝当主食真的非常合适。

用料  

玉米淀粉 100g
鸡蛋 2个
小油菜 3颗
小米 100g
适量

双色小米糕12m+的做法  

  1. 食材准备

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第2张
  2. 首先,小米煮熟,盛出备用~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第3张
  3. 小油菜焯水,切碎~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第4张
  4. 熟小米、玉米淀粉、鸡蛋用料理棒搅打成糊~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第5张
  5. 加食用油,搅拌均匀~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第6张
  6. 碗底部铺硅油纸~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第7张
  7. 将打好的糊倒一半到蒸碗中,铺平~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第8张
  8. 将油菜碎加到剩下的糊中,用料理棒搅打成糊,加食用油,搅拌均匀~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第9张
  9. 倒入蒸碗,铺平~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第10张
  10. 震出气泡~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第11张
  11. 加盖,大火蒸20分钟,关火闷5分钟~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第12张
  12. 出锅,放凉,去硅油纸,切块~

    双色小米糕12m+的做法步骤图 第13张