美味的凉拌香脆绿玉做法，大厨教你技巧

开启你的养生之道，夏天最好的食物，也是美容食品之一，凉拌香脆绿玉！

用料  

凉拌香脆绿玉的做法  

1. 首先把西瓜皮最外层去掉，再去除里面红色的部分，挑中间翠绿的，冲洗干净，

2. 切成条状，

3. 用盐腌制片刻，然后挤干水分，

4. 锅里少许油烧热后关火，放入葱花熬出香味，即葱油

5. 淋上西瓜皮上，再淋上少许香油，鸡粉，糖，辣椒碎，然后翻拌均匀即可享用！清凉世界，完美呈现。