时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 中号鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 30g |
| 杏鲍菇 | 180g |
| 面包糠 | 适量 |
| 椒盐 | 依口味添加 |
酥烤杏鲍菇的做法
鸡蛋中加入少许椒盐，打散，然后加入淀粉，继续搅拌成均匀的面糊。
![酥烤杏鲍菇的做法图解 酥烤杏鲍菇的做法步骤 第2张]( "酥烤杏鲍菇的做法图解 酥烤杏鲍菇的做法步骤 第2张")
把切条的杏鲍菇放入蛋糊里，让杏鲍菇表面裹上一层蛋糊。然后放入到面包糠里，裹满一层面包糠。
![酥烤杏鲍菇的做法图解 酥烤杏鲍菇的做法步骤 第3张]( "酥烤杏鲍菇的做法图解 酥烤杏鲍菇的做法步骤 第3张")
裹好的杏鲍菇放在烤盘上，将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火同时加热，190度烤大概25分钟就好。
![酥烤杏鲍菇的做法图解 酥烤杏鲍菇的做法步骤 第4张]( "酥烤杏鲍菇的做法图解 酥烤杏鲍菇的做法步骤 第4张")
小贴士
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酥烤杏鲍菇怎么烹饪才好吃，好吃的酥烤杏鲍菇做法
烹饪集
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