是不是很好看?好像冬天都必须要做雪花酥,好看的东西一般口感都不会差,终于解锁了自己喜欢的草莓口味雪花酥,好吃😋
用料
棉花糖 | 240克 |
饼干 | 270克 |
草莓 | 90克 |
黄油 | 60克 |
奶粉 | 68克 |
坚果 | 90克 |
草莓🍓雪花❄️酥的做法
1⃣️将坚果🌰烤香
2⃣️黄油放入不粘锅融化
3⃣️黄油融化后加入棉花糖
4⃣️将棉花糖炒至融化状态
5⃣️加入奶粉炒几十秒、炒至奶粉与棉花糖完全融合
6⃣️翻炒均匀
7⃣️将饼干加入、加入草莓干、加入坚果
8⃣️带上手套翻炒均匀
9⃣️将融合均匀的雪花酥放在油纸上压制成型
1⃣️0⃣️取一份奶粉作为装饰撒在雪花酥上面
1⃣️1⃣️将雪花酥切块装袋保存即可黄油融化加入棉花糖炒至融化
棉花糖融化加入奶粉翻炒均匀使奶粉和棉花糖全部融合
加入饼干、加入草莓干
加入坚果🌰带上手套翻炒均匀
取一份奶粉撒在雪花酥上作为装饰,放在油纸上弄平整,
切条、切块即可
出炉了,是不是好好看
小贴士
温馨提示❤️全程小火,可以根据自己喜欢口味做