上班带便当不想太油腻且有营养,那就试试这道菜吧~不用单另做主食,魔芋结很有饱腹感哦(๑><๑)
用料
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
糖 | 一丢丢 |
奶粉 | 一丢丢 |
葱 | 1根 |
西红柿 | 3个 |
鲜虾 | 6只 |
蘑菇(都可以) | 半盒 |
魔芋结 | 1盒 |
鲜掉眉毛的健康低脂番茄虾仁魔芋结(减脂期)的做法
准备好食材,虾去头剥壳,拿料酒腌着,魔玉杰打开以后拿清水冲洗两三遍,把西红柿和蘑菇洗干净,西红柿切成滚刀,蘑菇根据实际大小,切成适当好下口的样子。
把虾线挑过以后,虾头先不要扔。锅底放少量食用油,将虾头放进去,煎出虾油。可以用铲子压虾头,将更多的虾油挤出来。
油的颜色变成微红色,将虾仁放进去,再陆续放入小葱、西红柿炒出汁后倒入半碗纯净水,以刚好没过菜为准。
再把蘑菇和魔芋洁放进去,搅拌均匀,大火煮开。
沸腾后放少量奶粉, 熬出来的汤非常的鲜美,一定要少放一点。
煮开后转小火两三分钟,放入盐和鸡精,就可以出锅啦!