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山楂雪球,一看就会的那种做法 步骤 图解

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山楂雪球,一看就会的那种的做法步骤图

现在是吃山楂的季节了
其实山楂的吃法很多,今天
来做个山楂雪球吧

用料  

山楂 500克
冰糖 250克
白醋 3-5滴即可
250克

山楂雪球,一看就会的那种的做法  

  1. 把山楂去蒂洗净

    山楂雪球,一看就会的那种的做法步骤图 第2张
  2. 控干水分或者擦干!
    这一步很重要哦,不然影响挂糖效果

    山楂雪球,一看就会的那种的做法步骤图 第3张
  3. 准备好山楂,开始熬汤,冰糖和水倒入锅中
    我没有用不粘锅也一样成功
    你可以用不粘锅哦

    山楂雪球,一看就会的那种的做法步骤图 第4张
  4. 一定要小火边熬边搅拌,防止糊锅

    山楂雪球,一看就会的那种的做法步骤图 第5张
  5. 熬到这样滴几滴醋,再开锅就可!停火2分钟消泡倒入山楂不停翻拌

    山楂雪球,一看就会的那种的做法步骤图 第6张
  6. 当当当,做好了

    山楂雪球,一看就会的那种的做法步骤图 第7张
  7. 零失败,赶紧上手吧

    山楂雪球,一看就会的那种的做法步骤图 第8张