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烫面卷卷是妈妈的又一拿手好饭
用料
陕西关中烫面卷卷的做法
1.把面用热水烫熟,待稍微放凉揉成面团,擀成面皮2.均匀抹上油盐卷成卷
切段,上锅蒸20分钟,出锅即可食用
放凉切丝
浇上辣椒油
拌匀食用风味更佳