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炸鸡胸肉,简单易学做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.05W
炸鸡胸肉,简单易学的做法步骤图

鸡胸肉单纯水煮太单调?👿
look👀👀动起手来

用料  

鸡蛋 1个
鸡胸肉 1块约500g
淀粉+面粉 适量
腌肉调料:生抽2勺、糖1勺、料1勺、 盐和鸡精少许,胡椒粉少许

炸鸡胸肉,简单易学的做法  

  1. 酱鸡胸肉(我加了一些杏鲍菇,味道也是超级棒),10分钟即可⏱
                👇
    1鸡蛋+面粉+淀粉(和面糊稠一点为宜)             
                👇
    油锅烧热下锅炸(试温:插曲筷子冒小泡)

    炸鸡胸肉,简单易学的做法步骤图 第2张
  2. duang duang~~成了,复炸更脆哦

    炸鸡胸肉,简单易学的做法步骤图 第3张

小贴士

肌肉条不宜过细,成品可以只有面的味道了😆