美味的太妃花生牛轧糖做法，大厨教你技巧

用料  

太妃花生牛轧糖的做法  

1. 将除花生以外所有材料放入不粘锅，开小火，不断搅拌。搅拌至硅胶刮刀拿起滴落的痕迹缓慢消失，倒入花生仁，拌匀关火并把锅子搬离灶台。

2. 烤盘垫入油纸，倒入糖浆和花生仁混合物并刮平。

3. 冷却至手温后切开。如果太软就再凉一会。

4. 包起来，好了，吃吧。